為確保節日市場食品安全，從12月下旬起，金昌市市場監管局全面啟動元旦、春節食品專項抽檢工作，積極營造放心、安心、稱心的食品消費環境。

  金昌市市場監督管理局緊緊圍繞節日期間食品消費特點，以問題為導向，以小作坊、餐飲單位(網絡訂餐)等生產領域為主，突出重點企業、重點品種和重點項目和節日消費量大的食品開展。及時排查食品安全風險，化解食品安全隱患，維護節日期間市場秩序和食品安全，全力守護市民群眾“舌尖上的年味”。

  截至目前，已完成專項監督抽檢31批次，抽檢合格率100%。重點針對糧食加工品、食用油、調味品、肉制品、乳制品、糕點、餐飲食品、食用農產品等節日消費量大的食品開展抽檢工作。重點抽取批發市場、商場超市、大中型餐飲服務單位、網絡平臺、農村集市等節日期間消費量大的場所，重點保障年夜飯、節日聚餐等重要時段的食品安全。同時對抽檢不合格食品生產經營者依法開展核查處置，嚴厲打擊生產經營不合格食品違法行為，及時消除食品安全風險隱患，切實保障全市人民節日食品安全。

2023年1月28日

來源：甘肅省市場監督管理局