為更好的保障食品質量安全，深入實施食品質量安全戰略，更好的協助食品企業理解國家食品安全監管要求，提升食品企業生產質量安全管理能力，為食品企業持續發展打下夯實的基礎，穩中求進助力健康中國2030。食品伙伴網擬于2023年3月30-31日在中國上海組織召開“第八屆食品質量安全管理大會”。會議信息如下：
一、組織機構
指導單位：中國食品藥品企業質量安全促進會
主辦單位：食品伙伴網
二、時間地點
會議時間：2023年3月30-31日
會議地點：中國上海
三、大會議題
主會場丨【3月30日】
?食品行業高質量發展規劃
擬邀嘉賓：中國輕工業聯合會
?我國食品安全現狀及高質量發展建議
擬邀嘉賓：國家市場監督管理總局發展中心
?企業落實食品安全主體責任監督管理
擬邀嘉賓：山東市場管理局
?食品質量管理的思考與發展
擬邀嘉賓：江南大學
?食品重點標準修訂進展
擬邀嘉賓：國家食品安全風險評估中心
?農產品質量安全法修訂重點內容和亮點條款解析
擬邀嘉賓：國家食品安全標準委員會委員
?食品企業質量管理經驗分享
擬邀嘉賓：中糧集團、娃哈哈集團等
?嘉賓沙龍訪談環節
擬邀嘉賓：中糧集團、娃哈哈集團等
分會場一
管理體系及認證【3月31日上午】
◆關于危害分析與關鍵控制點(HACCP)體系認證依據變化的解讀
擬邀嘉賓：市場總局認證監管司
◆食品安全FSSC22000體系管理要求及案例分析
擬邀嘉賓：中國食品工業協會
◆自愿性產品認證發展及典型認證項目分享
發言嘉賓：北京聯食認證服務有限公司李貴民
◆食品企業應用食品合規管理體系的經驗分享
擬邀嘉賓：遼寧輝山乳業集團
分會場二
過程管理及控制【3月31日上午】
◆食品生產企業飛檢及抽檢常見問題及改進
擬邀嘉賓：馬鞍山市食品藥品安全檢查中心
◆5S食品企業生產現場管理的“金鑰匙”
擬邀嘉賓：食品伙伴網
◆食品及餐飲企業分色管理
發言嘉賓：中安信（北京）食品安全技術有限公司舒冠成
◆食品安全中的蟲害風險管控
發言嘉賓：馬氏兄弟科技(北京)股份有限公司等
分會場三
餐飲質量安全及控制【3月31日下午】
◆預制菜的發展趨勢及食品安全管控要點
擬邀嘉賓：市場監管局
◆餐飲行業現狀及風險管理重點
擬邀嘉賓：市場監管
◆餐食加工過程的食品安全控制
發言嘉賓：食品伙伴網原璐
◆“PDCA循環”在餐飲服務食品安全管理中良好實踐
擬邀嘉賓：西貝餐飲集團
分會場四
食品相關產品安全及控制【3月31日下午】
◆我國食品接觸材料標準體系建設
擬邀嘉賓：北京市產品質量監督檢驗院
◆食品過度包裝判定及案例分享
擬邀嘉賓：上海市質量監督檢驗技術研究院
◆食品相關產品質量安全監督管理暫行辦法解讀
◆食品接觸材料安全性問題風險管控
發言嘉賓：食品伙伴網趙碩
*議題隨時更新，具體內容詳詢會務組
四、參會方式
1、普通參會
標準費用：2600元/人
早報優惠：2月24日前報名繳費享受早報優惠2400元/人
團體報名：同一家單位3人及以上參會2400元/人。
2、贊助參會
技術發言、展臺展位、會刊彩插、資料入袋、簽到墻、VCR播放、禮品贊助、茶歇贊助等。
詳情可咨詢會務組
五、聯系我們
鄒其珈女士，電話：18153596862
2023年1月30日
食品伙伴網
