為進(jìn)一步加強(qiáng)校園食品安全，營(yíng)造食品安全共治氛圍，長(zhǎng)春市市場(chǎng)監(jiān)管局凈月分局多措并舉，打好“監(jiān)管+服務(wù)”組合拳，全面提升校園食品安全水平。

  打造安全聯(lián)盟

  成果顯著提升

  凈月分局德正監(jiān)管所創(chuàng)新打造幼兒園食品安全聯(lián)盟，經(jīng)過(guò)幾年的不斷規(guī)范，15家幼兒園聯(lián)盟單位的餐飲服務(wù)安全水平顯著提升。每年定期對(duì)聯(lián)盟單位食品安全負(fù)責(zé)人進(jìn)行培訓(xùn)，以案說(shuō)法并結(jié)合日常監(jiān)管情況，將食品安全法條和餐飲服務(wù)注意細(xì)節(jié)逐一強(qiáng)調(diào)，牢樹(shù)“食品安全大于天”責(zé)任意識(shí)、底線意識(shí)和風(fēng)險(xiǎn)意識(shí)。要求各單位進(jìn)行對(duì)照整改不足，及時(shí)回傳整改視頻和照片，提高監(jiān)管效能和整體安全水平。

  “食品安全”進(jìn)校園

  牢樹(shù)安全意識(shí)

  開(kāi)展“食品安全”進(jìn)校園宣講活動(dòng)，走進(jìn)轄區(qū)小學(xué)的課堂，上演一堂別開(kāi)生面的互動(dòng)實(shí)踐課。監(jiān)管人員為同學(xué)們普及食品安全相關(guān)法律法規(guī)，告知同學(xué)們?nèi)绾慰茖W(xué)選購(gòu)食品、避免購(gòu)買“三無(wú)”產(chǎn)品，提及食品安全和營(yíng)養(yǎng)的重要性。通過(guò)設(shè)置問(wèn)答環(huán)節(jié)和實(shí)例宣講，與同學(xué)們積極互動(dòng)，強(qiáng)化樹(shù)立食品安全意識(shí)。

  執(zhí)法重拳出擊

  夯實(shí)安全基石

  加強(qiáng)校園及校園周邊食品安全整治工作，對(duì)重點(diǎn)區(qū)域、重點(diǎn)環(huán)節(jié)、重點(diǎn)對(duì)象進(jìn)行覆蓋檢查。持續(xù)排查食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患，嚴(yán)查是否存在經(jīng)營(yíng)過(guò)期變質(zhì)、“三無(wú)”食品等違法違規(guī)行為。

  長(zhǎng)春市市場(chǎng)監(jiān)管局凈月分局將繼續(xù)加強(qiáng)監(jiān)督檢查力度，提高校園食品安全從業(yè)人員服務(wù)水平，督促經(jīng)營(yíng)主體嚴(yán)格落實(shí)食品安全主體責(zé)任，嚴(yán)把食品安全關(guān)。

2024年5月17日

來(lái)源：吉林市場(chǎng)監(jiān)管微信公眾號(hào)