為貫徹落實《國家職業教育改革實施方案》要求，根據教育部等四部門印發《關于在院校實施“學歷證書+若干職業技能等級證書”制度試點方案》的通知（教職成〔2019〕6 號）精神，推進食品合規管理職業技能等級證書試點工作，2021年3月18日，由煙臺富美特信息科技股份有限公司（食品伙伴網）主辦的1+X食品合規管理職業技能等級證書試點工作說明會在食學寶平臺進行云端直播，來自全國各地的1200+位院校代表及行業精英在線參與交流。會議由富美特北京公司負責人陶慶會博士主持。

  本次會議邀請了教育部、中國食品藥品企業質量安全促進會、中國食品工業協會、北京農業職業學院、廣東輕工職業技術學院、河南農業職業學院以及中糧集團和百事亞洲研發中心有限公司的相關專家和領導，圍繞1+X證書制度相關政策、食品合規管理職業技能等級標準、食品合規管理發展趨勢及人才需求、食品合規管理職業技能等級證書試點工作等相關議題進行介紹。

  中國食品藥品企業質量安全促進會副秘書長尹達為本次會議致辭，他代表中國食品藥品企業質量安全促進會對煙臺富美特信息科技股份有限公司（食品伙伴網）成為第四批職業教育培訓評價組織表示祝賀。他提到我國食品安全監管體系進一步健全，食品生產經營企業必須嚴格按照國家法律法規和標準的要求開展生產經營活動，企業因此需要建立食品合規管理體系，這種趨勢必然將為食品合規管理職業技能等級教育提供更加廣闊的舞臺。會上，他還為試點工作的推進提出三點建議，一是強調培訓評價組織是1+X證書制度實施的重要載體和有力保障，要加強和教育主管部門、院校的溝通協調，二是院校要遵循教育教學的基本規律，科學有機的將職業技能標準融入人才培養方案的全過程，三是希望校企精誠合作，協同發展，共同促進食品行業健康發展。

  教育部專家對1+X相關政策進行解讀，從1+X證書制度的性質切入，指出“1+X”是一個整體，X要融入專業人才培養，X不能脫離1。1與X相得益彰，1是根本，X是賦能，1+X的核心是相互銜接和融通的。而后對職業技能等級標準的框架、范圍、職業技能要求描述、評價組織和院校的責任等內容進行了詳細講解，讓大家對相關政策有了更加清晰的認識。

  北京農業職業學院羅紅霞教授從標準依據的背景著手進行分析，結合食品行業特點、產業需求、專業教育的特點，論述了合規管理的必要性，指出合規管理是適應產業發展新業態的，合規管理亦是樹立合規責任意識和風險管控意識，并對標準簡介、范圍與定義、適用院校專業、面向職業崗位(群)以及職業技能要求等方面進行了詳細介紹。

  中國食品工業協會總工程師李宇博士就食品合規管理發展趨勢及人才需求進行主題發言。李老師介紹到自第一部食品安全法實施以來，我國食品安全標準法規的發展有了長足的建設，到“四個最嚴”的提出，食品安全管理體系不斷完善，對合規的要求越來越高。合規管理是貫穿食品整個生產鏈的，其工作的多樣性、對專業性的要求和對人才的需求是不斷增長的，未來不止在大型企業，在各個中小型企業也會需要越來越多專職的食品合規管理人員。

  廣東輕工職業技術學院副校長鄧毛程和河南農業職業學院食品工程學院副院長湯高奇分別就“院校對食品合規管理職業技能等級證書試點建設思路”和“院校對證書的需求與認知”做了主題發言。鄧校長表示依托食品合規管理職業技能等級證書的實施，將進一步推動“書證融通、課證融通、育訓融通”；湯院長在分享中提到食品合規管理職業技能不同于食品檢驗等操作性較強的職業技能，它是綜合運用食品相關法律法規和標準的綜合能力的體現，以此為食品生產經營企業的食品質量安全保駕護航，降低企業生產經營風險。

  中糧集團質量管理部副總監曹高峰和百事亞洲研發中心有限公司法規經理吳限分別對其企業中食品合規管理相關的崗位進行了介紹，曹總在其分享中提到合規管理涵蓋生產經營的全過程，它幾乎涵蓋企業各層級各部門，在未來企業設置獨立機構和崗位是一種趨勢，當前需要開展更多研究，為合規管理打好基礎。

  煙臺富美特信息科技股份有限公司合規事業部負責人楊雪對食品合規管理職業技能等級證書試點工作進行了詳細的介紹。她從證書基本情況簡介開始為大家介紹了初級、中級、高級三個證書等級的區別，到試點工作說明涵蓋了評價組織與院校的職責、試點院校申請流程、師資培訓、考核站點建設、考核方案等內容，并講述了后續工作推進計劃。

  會議最后，各位專家和領導對網友提出的相關問題做了針對性的解答。

  此次線上說明會的成功舉辦使與會人員對1+X食品合規管理職業技能等級證書試點工作有了更清晰的認識和理解，對1+X證書制度的實施與落地、深化復合型技術人才培養、促進食品行業健康發展起到了極大的推動作用。